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算撤掉。以后你一个人负责所有厨房的事。” “采购、洗菜、切配、烹饪、洗碗、厨房清洁，都你来。” 我愣了。 “一个人？三顿饭？还有点心？” “对。”她点头，“我算过，你每天实际在灶台前的时间不到四小时，其他时间帮厨在做。” “你把帮厨的活接过来，每天多干四小时就够了。” “林女士，备菜切配很费时间的，一道菊花豆腐就要切半小时——” “姜姐。”她打断我，“我这不是在跟你商量。” 我闭嘴了。 林知意把一份文件推过来。 “从下周一开始执行。” “还有，以后每个月底要交一份成本报表，把每顿饭的食材成本、工时成本都列出来。” 我拿起那份文...