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三国美食城

三国美食城

作者:刘序张绣更新时间:2024-08-18 11:27:36

粮食,粮食!不管是伤寒、天灾,还是土地兼并、黄巾造反、王垕掉脑袋、木牛流马,都与粮食有关。当历史突然变得精彩,英雄也就扎堆涌现,那就是饿殍遍野、人不如狗的时代。刘序建了一座又一座的美食城,但没有止步于 ...

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《三国美食城》第17章 葱花是这样切的

进院子的入口处,张绣亲自陪着一个婆子走来。那婆子手里抱着一个瓦罐,神情肃穆得像是抱着祖宗的灵牌。 刘序把手伸进瓦罐里,随手一丢,几十粒泛黄的冰晶体摊开在案板上。 “唉!” 不知哪几个婆子,悄然发出惋惜的声音,担心把冰晶体遗失掉。 穿越五六天了,这是刘序第一次看见大汉王朝的盐,双手拿起一粒仔细端详,其中穿插着黄泥一样的杂质。 “也就这样吧!” 他拿出一个小瓷碗,舀出来四碗盐来,倒进一旁的瓷盆里,又按比例倒进去一些水。叫过一个婆子来,让他用筷子搅动盐水,促进盐水的迅速融化。 为了饭食的口感,刘序只想把盐水澄清一下,简单除一些杂质。 “听说你是县丞大人,我是后厨的管事。” ...

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